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孕妇健康食谱推荐--水果酸奶沙拉

作者:上海月嫂 http://www.bjzzgs.cn/ 相关: 时间:2021-01-11

我们都知道孕妇在孕期的饮食会影响胎儿的身体与智力等的发育,所以若想肚子里的宝宝更聪明、健康,孕妈妈就应注意多食用些对胎儿健康有利的食物,不吃对胎儿有害的食物,那么孕妇吃什么食物好呢?其实有很多食谱对孕妇自身和胎儿的健康都很有利,今天超福月子中心的营养师为孕妈妈推荐一道营养的水果沙拉。

水果酸奶沙拉:

一、食材:

鲜桃100g、葡萄50g、西瓜100g、酸奶一杯(可根据自己的喜好来选择多少)。

二、食材功效:

桃子:每100g果肉含糖7~15g,有机酸0.2~0.9g,蛋白质0.6~0.8g,脂肪0.1~0.5g,含维生素C3~5㎎,维生素B10.01~0.02㎎,维生素B20.2㎎,类胡萝卜素1180㎎

酸奶:孕妇都爱酸酸的口味,因此酸奶是最适合孕妇的食物,因为酸奶中含钙量非常大,酸奶的营养价值不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化,酸奶中的乳酸菌进入肠道之后,可以抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生的毒素,从而起到保健的作用。同时酸奶还可以增加维生素B族,对胃酸缺乏的人来说酸奶是非常合适的。

三、做法:

1、鲜桃、葡萄洗净,桃子要去皮、去核并切块,西瓜也要去皮、去籽并切块。

2、将切好的食材放入很大的容器中,倒入酸奶125g后拌匀即可。其它的水果都可以按照同样的方法来做水果酸奶沙拉。

四、功效:

使用酸奶来代替沙拉酱,它的好处就不会像沙拉酱一样含胆固醇过高,热量也比用沙拉酱做出来的沙拉更低,酸奶中优质蛋白质的含量非常高,比牛奶更易消化。

水果中也富含矿物质、维生素、葡萄糖、果酸、果糖等营养物质,非常有利于消化吸收,不仅能够促进大脑发育,而且还能润肠通便,防止孕妇便秘,提高机体的免疫力。

孕妇可以经常适量吃这样的水果沙拉,无论是在早上、中餐、晚餐,还是餐后水果加餐,都可以采用这种水果沙拉。

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